つくし園 5月  ~柿の葉茶作り~

風薫る5月。つくし園の緑もこどもたちに負けず劣らず元気です。

シンボルツリーの柿の葉もぐんぐん茂り、早くも柿のあかちゃんが!

この時期のやわらかい葉を収穫し、今年も恒例の柿の葉茶作りをしました。

葉っぱを集めたら、水できれいに洗います。

そして最後は水遊び!

4月に植えた野菜もいくつか収穫できました。サニーレタスは、おみやげに。やわらかくて美味しかったと好評でした。

夏野菜もぐんぐん育ちますように…