♪発酵食クッキング②♪

親子で発酵食の魔法を体験してみませんか？

発酵調味料の持っている力を小林歌苗先生のお話を伺いながら

今回はしょうゆ麹をつくります。

ご試食として、しょうゆ麹で食べる冷や奴と和物、炊き込みご飯を用意しています。

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お楽しみに♪